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Der Käsekuchentest
Einführung
Die Bleckeder Bäckereien
Der Bleckeder Bäckertest
Einführung
Der Käsekuchentest
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Café am Markt - Christian Czerwinski
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Bitte teilen Sie uns Ihre Meinung zu den Bäckereien in Bleckede mit!
Schreiben sie an:
hanneskater@email.com
mit dem Betreff: Bäckertest.

Herzlichen Dank!


Bäckerei Orlikowski
Fritz-vom-Berge-Straße Nr. 1b, Tel. 0 58 52 - 23 68
Bäckerei Orlikowski in dem Supermarkt Minimal / Bleckede Kuchenstück Nr. 4 - von der Bäckerei Orlikowski / Bleckede
Der Supermarkt Der getestete Käsekuchen
Die Verkaufsstation im Markt
– mit gut zu sehenden Ofen
(oben am Ofen die orange-
braune Werbung "Snacks")
Der Käsekuchen
Der Preis 95 Cent
Das Aussehen Das Stück hat deutlich ausgeprägte Streusel, die Mandarinenstücke sind in der Käsemasse (und liegen nicht oben auf), die Käsemasse wirkt recht hell und weiß
Wahrnehmbare Zutaten
Subjektive Einschätzung von Größe und Gewicht

Das größte Stück im Test
Der Geschmack
Der Kuchenboden recht dick, gut alleine essbar
Die Kuchenmitte, die Käsemasse Die Käsemasse mit Quark-Note. Ein Hauch von Vanille.
Nicht überzeugen können die Mandarinenstückchen... ob der leicht chemische Nachgeschmack von den Stückchen verursacht wird, ist nicht eindeutig zu klären.
Die Kuchendecke ... die überzeugendsten Streusel im Test
Der Gesamtklang der 3 Komponenten Beim ersten Nachspüren gute Ausgewogenheit - es bleibt der nicht genau auf Ursachen zurückzuführende chemische Nachgeschmack...
Die Bäckerei
Entfernung vom Schloss ... ca. 470 m
Das Ladenlokal - das Shopdesign Eine in gelb-orange/rot-weiß gehaltene, typische Supermarkt-Verkaufsstation. (Das Orange wirkt hier –
wie so oft - etwas billig) Zwei Stehtische.
Sichtbarer Backofen zum "abbacken" (aufbacken) von Brötchen.
Das Personal, Art der Bedienung Mäßig freundlich...
Die Verpackung der eingekauften Ware Es gibt keinen Hinweis auf die Bäckerei Orlikowski auf der Tüte, - also eine "neutrale" Tüte.

Auf der Tüte sind Sehenswürdigkeiten aus Norddeutschland abgebildet - vom Leuchtturm bis zum Lübecker Holstentor (insg. 12 Motive). Unter den recht bunt wirkenden Ab-
bildungen (da mit Rot, Gelb und Blau, aber ohne Schwarz gedruckt wurde) steht jeweils der Ortsname und die Sehenswürdigkeit - eine wirklich lokalpatriotische Tüte.

Farben: Rot, Blau und Gelb (kein Schwarz) (Abbildung hier)


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